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1、所谓良种，一般指生长快、品质好、抗逆性强、性状稳定和适应一定地区自然条件，且适用于规模化养殖的物种。

2、但具体到养殖户则应根据本身饲养的目的来确定，如果以生产肉质优良的产品为主，我国许多地方猪种，如蓝塘猪、太湖猪、宁乡猪等就是良种。

3、如果以生长快、出栏率高为目的，则杜洛克猪、长白猪、大白猪，以及瘦肉型猪配套系就是良种。

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